12 januari 2018

Middag med utsikt

Hoppas ni har en riktigt skön kväll. Den här arbetsveckan har verkligen känts lång men är den äntligen slut och nästa tisdag börjar semestern!

Igår åt Cecilia, Mia och jag middag på en restaurang i Canary Wharf med världens utsikt. CW är Londons lilla New York med höga kontorsbyggander och en av de stadsdelar som jag besöker som mest sällan. Den består mest av kontor så om man inte jobbar där så finns det inte alltför många orsaker att åka hit.

Vi träffades först på ett par glas vin innan på en pub innan vi gick till en restaurang "with a view" som hette Plateau. Det var riktigt vackert med alla upplysta fönster.
Jag började med en terrin av viltkött som var jättegod.
Till huvudrätt valde jag havsruda med en smörsås som jag skulle kunnat äta med sked, sååå god. Jag beställde också ångkokt broccoli till med chilisås. Broccolin verkade dock ha hamnat på avvägar och när jag väntat ett tag så vinkade jag till mig en av huvudservitörerna. Han bad så mycket om ursäkt och 1 minut senare var han tillbaka med rätten. Han frågade flera gånger om jag ville ha något annat och när jag att det var helt ok så beställde han ändå in ännu en broccolisidorätt samt gröna bönor. Det kom grönsaker från alla håll😁. När vi sedan fick räkningen så var ingen av sidorätterna med så det var jättesnällt av dem att ge oss dem gratis. Sånt gillar jag, när de vill att man ska vara helt nöjd när man lämnar restaurangen.
Idag har jag bara jobbat undan och gymmat. Imorgon blir det mer gym och sedan åker jag till Richmond tillsammans med Steve för att se hans match i inomhus-bowls och gå lite i affärer.

11 januari 2018

Galleri- och restaurangbesök i Vauxhall

God kväll i stugorna. Här är snart jobbdagen över och jag kommer snart att kasta mig på ett par tåg för att möta upp med finländska Cecilia (jag har ju två kompisar som heter Cecilia:-) och Mia på middag i Canary Wharf där Mia jobbar.

Först ska jag iallafall lägga upp lite bilder från i tisdags när Anette, Angela, svenska Cecilia och jag träffades på middag på restaurangen Pharmacy 2 som ligger ca 10 min. snabb promenad från Vauxhall station. I anslutning till restaurangen finns också ett galleri med gratis inträde så vi gick dit först. Det var ganska roliga och intressanta installationer och föremål och några skulle jag till och med kunna tänka mig att ta hem:-). Galleriet stänger kl 18 och vi kom dit en kvart före så vi var de sista där. Skönt att slippa trängas.
Dom här glasföremålen blev vi alla förälskade i. De föreställde kuddar och ballonger i olika grader av uppblåsning.
Den här figuren känner man igen från en gammal amerikansk tecknad film.
När vi sett klart så satte vi oss i en tom restaurang, och så förblev den resten av kvällen. Det kan inte ha varit kul för personalen att stå och knappt ha något att göra. Maten var iallafall jättegod.
Restaurangen heter Pharmacy 2 och var inredd som ett apotek. Lite kul tyckte vi.
Jag beställde råbiff till förrätt och den formligen smälte i munnen.
Till huvudrätt valde jag stekt fasan som serverades med ett ägg och anjovis. Jag beställde också zucchini till men när rätten kom så var det ugnsbakad pumpa, som inte stod på menyn:-). Mig gjorde det inget, jag är helsåld på ugnsbakade pumpor efter söndagens middag.
När vi ätit och betalat började vi gå tillbaka mot stationen men tog en sista sängfösare på en mysig pub som vi passerade. De mysigaste pubarna hittar man på sidogator.

8 januari 2018

Engelsk panto

God kväll från ett fortsättningsvis kallt London, brrr. Det skulle inte vara så farligt om det inte var så blåsigt.

Igår trotsade Carina och jag dock kölden och begav oss till Waterloo ... via en gammal pub nära Borough Market som härstammar från 1600-talet. Jag hittade en lista på nätet med Londons äldsta pubar för några månader och Carina och jag försöker nu beta av dem. Jag har ovetandes redan besökt kanske minst 1/3 av dem men man kan alltid besöka dem igen😀. Gårdagens pub hettte The George Inn och är verkligen värd ett besök.
Efter var sitt glas vin tog vi bussen till Waterloo och promenerade till ett ställe som heter The Vaults som ligger under jänvägen och som är känd för sina graffiti.
Det rådde full graffitiattraktivitet när vi passerade.
Till slut nådde vi The Vaults där kvällens panto, The Beauty and the feast, skulle hållas.
När vi kom in fick vi hänga av oss jackorna, köpa en drink och vänta tills vi ropades in till matsalen. Showen började så smått medan vi väntade. Det som är gemensamt med alla engelska pantominer, tycker jag iallafall, är att de är lite flummiga, barnsliga och har varken huvud eller svans, men engelsmännen älskar dem:-)
När alla satt sig vid långborden fortsatte underhållningen tills maten kom in.
Jag älskade de olika takkronorna som hängde och spred ett mysigt ljus.
Maten var förvånande god, väldigt grönsaksfokuserad (blir ju billigare då:-) förutom råddjurskorvar som tyvärr var överstekta. Sidorätterna var dock fatastiska, ugnsbakad blomkål, ugnsbakad pumpa, pickles på betor och en fantastisk god osttårta eller paj. Ostfyllningen var otroligt fluffig. Den skulle jag gärna ha receptet på. Jag och Carina åt tills det stod ut ur öronen:-)
När vi ätit gick skådespelarna runt och talade med gästerna.
Efter olika förvecklingar kom tillslut "skönheten" ut som man och allt slutade lyckligt:-)
Summa summarum så kan man väl säga att underhållningen var lite si och så men maten, stämningen och inredningen fantastisk.
Och så måste jag ju avsluta med ett par tre kattbilder. Jag upptäckte att jag glömt att lägga upp några roliga bilder av Elvis och en av hans många sovstilar. Morsan berättade att han ofta börjar hosta när han somnat med huvudet i en filt eftersom han har svårt att få luft😀

6 januari 2018

Hänt sedan sist

Long time no hear men så har det inte hänt alltför spännande saker heller sedan jag kom tillbaka till London, jobb och gym summerar allt ganska bra.

På nyårsafton var vi bara hemma. Först gick jag ett pass HIIT på gymmet och sedan mötte jag upp med Steve i shoppingcentret för att handla mat till kvällen. Vi var lata när det kom till förrätten och köpte en färdig variant med kammussla i gräddsås och parmesanströssel. Väldigt gott. Till huvudrätt blev det den välbeprövade pork bellyn a la Gordon Ramsay. Den enda skillanden från receptet är att vi har köttet i ugnen i ca 4 timmar istället för 2,5 timmar för att fettet riktigt ska smälta in och fläsksvålen bli knaprig. Ingen vill tugga fläsktuggummi. Till köttet åt vi butternutpumpnät och gröna bönor. Vi skippade desserten.
Har ibland försökt jobba undan lite på kvällarna och då har det sett ut så här. Liiiite distraherande måste jag säga
Igår besökte jag min läkarmottagning för att ta lite sprutor inför Maldivienresan som jag borde ha gjort för åratal sedan. Morsan berättade att hon tagit sprutor så då tänkte jag att jag kan väl pallra mig iväg och göra det också. Jag hade först bara tänkt ta stelkramp men när jag väl befann mig hos sköterskan så berättade hon att stelkrampsvaccinet kombinerats med vaccin mot hepatit A. Sedan rekommenderade hon också en spruta mot tyfus och polio så nu är jag "upptoppad" för många år framåt. Hon föreslog också rabiesvaccin men det skulle inte hinna verka innan jag åkte i väg så det får bli någon annan gång (man måste ta 3 sprutor). Dessutom lär det nog inte finnas alltför många "vilda" djur på vår lilla atoll:-). Sköterskan satte en spruta i varje arm och idag har det känts som om jag haft världens träningsvärk i armarna. Alla de här vaccinen var gratis och om jag hade velat ha rabiesvaccin också så hade det kostat 95 pence per spruta. Man kan verkligen inte klaga på den brittiska sjukvården

Idag har det varit kallt här i London. Jag riktigt frös när jag gick till mina två pass på gymmet. Vi hade tänkte på att åka till en turkisk restaurang i West Kensington på middag ikväll men tanken på att ge sig ut i kölden var för motbjudande, trots att vi funderade på att ta en Uber. Istället gjorde jag en krispig omelett med "ostskorpa". Jag är normalt ingen omelettfantast alls utan tycker att de är för slemmiga, men när jag hittade receptet på den här varianten på den här bloggen så har jag blivit frälst. Jag smälter först ett par nävar hårdost i stekpannan innan jag häller över 2 uppvispade ägg. Ibland steker jag lite lök i pannan innan jag strimlar över osten. Omeletten kan man fylla med vad man vill.
Imorgon ska jag och min kompis Carina gå på en spännande show med middag kallad Beauty and the Feast i ett valv med det passande namnet The Vaults under en tågbro i Waterloo. Vi vet inte riktigt vad vi kan förvänta oss men bilderna därifrån ser fantastiska ut.

31 december 2017

Årets sista dag

Så är jag tillbaka i London igen. Tillbakaresan gick utan problem, även om vi kom fram 40 minuter efter utsatt tidtabell men det berodde på stark motvind.

Jag kom hem vid 18-tiden och en timme senare hoppade vi på bussen till stadsdelen Tooting för middag på en indisk restaurang. Nu är definitivt julmatssäsongen över.
Idag inledde jag dagen med att gå på ett svettigt pass HIIT. Jag tränade ganska flitigt när jag var hemma i Monäs också och det är bäst att fortsätta i samma energiska anda. Efter gymmet mötte jag upp med Steve och vi köpte lite nyårsmat. Vi är inga stora nyårsfirare någon av oss så en god middag hemma, lite vin och bubbel räcker. När vi kom hem dammsugade jag hela lägenheten och plockade bort det mesta av juldekorationerna, endast Nykarleby-stjärnan och ljusstaken är kvar.

Årets sista dag avslutas dock med en liten skada. När jag skulle sätta in något i Steves del av toalettskåpet så föll en av hans parfymflaskor ner i handfatet, krossades, studsade upp på något konstigt sätt och skar mig mellan tummen och pekfingret. Jag tog inte ens i den. Som tur var så skars ingen muskel av utan det blev bara ett djupt snitt. Det blödde ordentligt men inte jättelängde, snittet måste ha varit väldigt rent, så när jag fått stopp på blödandet satte jag på det största plåstret jag hittade för att hålla ihop sårytorna. Det blir Steve som får stå för kockandet ikväll och jag för sällskapet:-D

GOTT NYTT ÅR ALLA!

29 december 2017

Sista dagen och mycket katter

Så är det då sista kvällen hemma. De två veckorna har gått i ett huj och då har jag inte gjort så mycket. Imorgon tar jag flyget ner till London igen och det ska bli riktigt kul att se Steve och Busen igen.

Vi fick snö till slut även om den kom några dagar efter jul som vanligt,
Elvis har som vanligt varit ett tacksamt fotoobjekt, han blir aldrig dålig på bild den fluffiga sötisen😻
Katter är verkligen som vätska, eller gele. Här har han flutit ut över ryggstödet som en burk slime.
Den här bilden är rolig, alla tittar på TV utom Elvis som tittar på oss, alltid i mittpunkten😀
Han ligger ofta med frambenen hopvikta och ser ut som en strandad säl.
Juligt,
Som motvikt till Elvis ett par bilder av Busen som vår feeder skickade. Det är till att smöra för henne, förrädare!😀. Steve kom hem igår så ordningen är nästan återställd, och som vanligt hörde han Busens mjauande redan när han gick uppför den första trappan (vi bor på tredje våningen). Busen är fenomenal på att känna igen våra steg.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...