16 februari 2018

Valentines-middag

Glad fredag på er alla! Här började helgen redan för ett par timmar sedan när jag skickade iväg dagens sista projekt. Förutom att jobba så hann jag också hunnit på en halvtimmes HIIT i morse. Man skulle inte kunna tro att en 30 min gymklass kan vara så jobbig men intervallträning tar verkligen ut en. Men, lika jobbigt som det är under klassen, lika skönt är det efteråt när kroppen fått en ordentlig genomkörare.

Jag hade tänkt sova till kl 8 i morse men redan kvart före 8 kom Busen galopperande över mig och ställde sig på mitt bröst och stirrade. Dags att stiga upp tyckte han😻

Här kommer några foton från onsdagens middag som Steve och jag intog på Little Bay (tidigare TWID). Inredningen är ganska röd från tidigare så de behövde inte dekorera alltför mycket😊. Regnet stod som spön i backen men vi bor bara ca 15 minuter från restaurangen så det var inte alltför jobbigt att gå dit med var sitt paraply i ett stadigt grepp.
Jag tog stekt ankbröst med blomkålspickles till förrätt ...
väldigt mör nötlägg med stekta grönsaker till huvudrätt. Förra gången jag beställde rätten serverades den i en fyrkantig djuptallrik i plast. Som tur är verkade de ha övergivit den iden, helt hopplöst att äta kött som man måste skära ur en djuptallrik, och återgått till flata tallrikar.
Ikväll blir det nordafrikansk mat på den fantastiska restaurangen Azou i Hammersmith tillsammans med Cecilia och Björn. Det är evigheter sedan vi åt där senast eftersom restaurangen inte precis ligger nära.

14 februari 2018

Glad Vändag

Glad Vändag på er alla! Jag och Steve hade traditionsenlig kortöverräckning i morse. Förutom kortet så gav jag honom även en chokladask. Han gillar allt som är sött, och särskilt choklad😋. Av honom fick jag löftet att han står för allt när vi går ut och äter ikväll. Han tyckte uppenbarligen att det räckte för jag fick inga blommor. Steve är nog en av de minst romantiska män jag träffat😄. För att råda bot på blombristen köpte jag själv ett par buntar mörklila tulpaner och den här skönheten på bilden. Jepp, hyacinter. Här säljer man hyacinter året runt och jag kunde inte hålla mig då krukan bara kostade 3 pund.
I måndags var det dags för SWEAs bioklubb som jag och svenska Cecilia arrangerar. Den här månaden föll valet på det prisbelönta och Oscars-nobinerade komedidramat Three Billboards Outside Ebbing, Missouri. Gå och se den om ni kan, den var fantastiskt bra och innehöll typ allt!!!
Efter filmen gick vi som vanligt ut och åt och den här gången föll valet på den koreanska restaurangen Myung Ga. Koreansk BBQ är bara sååå gott.
Köttet puttrar på grillen.
Vi åt, åt och åt och jag kom inte hem förrän runt kl. 23.
Innan bion hann jag reashoppa lite på en av mina favoritaffärer som ligger alldeles bredvis Piccadilly Circus, The Sting. Den här klänningen tittade jag på redan före jul men tyckte att den var lite för dyr och köpte toppen i samma mönster istället. När jag var inne i butiken en snabbis i söndags, innan jag skulle träffa Carina, såg jag att den var på rea (25 pund istället för 40). Jag beslöt mig för att fundera till nästa dag. Döm om min förvåning och lycka när jag nu såg att den reats ytterligare och nu var endast 15 pund. Jag köpte den direkt. Ibland lönar det sig att vänta😊Färgen är mörkblå, mörkgrön och ljusblå,

13 februari 2018

Söndagslunch

Hej på er. Jag har precis ätit en supergod omelett med ostcrust. Jag tycker att vanliga omeletter är för slemmiga men har blivit helt förälskad i den här versionen. Tricket är att först smälta 1-1,5 dl riven ost i stekpannan innan man häller över 2 snabbt uppvispade ägg. Sedan saltar och pepprar man och fyller omeletten med önskad fyllning. När äggen stelnat viker man ihop omeletten och häller upp på ett fat och njuter. Osten har nu blivit läckert brun och krispig.

I söndags åt Carina och jag sen lunch på en av Gordon Ramsays resturanger som heter Heddon Street Kitchen. Carina hade hittat ett specialerbjudande med 3 rätter och en cocktail för 25 pund, ett erbjudande man inte ville gå miste om.

Cocktailen som vi fick var superenkel och supergod och innehöll endast Finlandia Vodka (bra val:-)), passerade färska hallon och prosecco. Enkel, god och vacker.
Selfietime
Till förrätt valde vi tunnbröd som toppats med gorgonzola, champinjoner, tryffel och säkert något annat också. Väldigt gott.
Till huvudrätt blev det stekt havsabborre med tomatpure och broccoli. Havsaborre är aldrig fel.
Till efterrätt blev det årets sockerkick, sticky toffee pudding med clotted cream.
Restaurangen på insidan.
Innan vi åkte hem tog vi ett avslutande glas vin på en mycket nybyggd pub mittemot restaurangen, ägd av Greenwich-bryggeriet Meantime.

10 februari 2018

Äntligen helg

Glad lördag på er från ett regnigt och och kallt London! Jag ligger på soffan och myser och maratontittar på en gammal TV-serie, Ghost Whisperer, som jag hittade på vår TV-box. Steve är och spelar bowls. Jag skulle också ha åkt dit och tittat men beslöt mig för att stanna kvar i stugvärmen istället. Mina två gympass är avklarade och på väg hem så köpte jag den här mysiga collegetröjan på GAP. Jag är normalt ingen rosafantast alls, men den här som är lite neonrosa tyckte jag var snygg. Bra som övertröja på väg till och från gymmet eller när jag är ute och går i sommar.
Igår åt Steve och jag middag på vår lokala franska restaurang LAffaire. När vi kom dit så pågick happy hour ännu och Steve föreslog, till min stora förvåning, att vi skulle beställa var sin cocktail. Steve brukar inte dricka cocktails så ofta så jag trodde att han halkat i duschen och slagit i huvudet😀. Vi beställde var sin Margarita som var farligt god och fräsch och som bara innehöll tequila, contrieau, lime juice och salt på kanten.
Jag valde leverpate till förrätt ...
Och en stek med grönsaker istället för potatisgratäng till huvudrätt.
Eftersom Steve inte beställde någon förrätt så slog han till med efterrätt istället. Restaurangen gör en grymt god chokladsouffle. Man måste vänta 10 minuter på den dock eftersom en souffle inte kan stressas😀 Det var uppenbarligen vad kocken gjorde igår eftersom han öppnade ugnsluckan för många gånger vilket ledde till att soufflen blev platt som en pannkaka. När det hände kom ägaren och ursäktade förseningen och sa att de måste göra en ny men att Steve får den gratis istället på grund av den långa väntan. Här kan man tala om service😀
Jag avslutar inlägget med lite Busen som vanligt, eller kanske jag skulle säga Nicke Nyfiken. Han vill sticka sin näsa i allt, vår lille rugguggla😍

7 februari 2018

Intensiv början på veckan

Glad lillördag, här svischar dagarna förbi. Det är ännu svinkallt men ett träd i parken bredvid oss tycker det är dags att börja blomma ändå. Det finns flera liknande träd i parken men just det här vaknar alltid extremt tidig på vårarna, ofta 3-4 veckor innan alla andra. Ett rastlöst träd😀
Igår var det SWEAs månatliga bokklubbsträff inne i stan och trots att det tog emot ordentligt att ge sig ut i kylan tog jag mig i kragen eftersom det var jag som valt månadens bok (plus att jag älskar restaurangens Cob-sallad😋). Boken som jag valde har skrivits av den finlandssvenska författaren, regissören och skådespelaren Ann-Luise Bertell. Hon är uppväxt i samma by som min morsa och jag tyckte det skulle vara lite kul att introducera svenskarna för lite finlandssvensk litteratur. Boken mottogs bättre än jag trodde. Normalt är det alltid någon som tycker om en bok mindre än andra men den här boken fick båda tummarna upp av alla! De tyckte att den var gripande, aktuell även i nutid och lättläst. Boken verkar ha berört alla och det är inte ofta det sker.
I måndags var det dags för SWEAs årsmöte som vi höll på en pub mittemot Svenska kyrkan.
Kvällen bestod av mingel, genomgång av året, godkännande av bokslutet, avtackande av ordföranden och några av styrelsemedlemmarna (däribland jag), val av ny ordförande och styrelsemedlemmar, middag och lotteri. En kul men intensiv kväll för mig som var den som arrangerade middagen och måste se till att alla fick den mat de beställt.
Jag vann inget på lotteriet, som vanligt, men däremot fick jag en väldigt fin bukett som tack för mina två år i styrelsen. Jag borde börja och sluta i styrelsen varje år😀.
Ikväll ska jag bara ta det lugnt. Jag har bara stuckit ut näsan genom dörren en gång idag, när jag gick till gymmet, och det får räcka så.

4 februari 2018

Lugn och skön helg.

God söndagskväll. Här sitter vi och myser i vardagsrummet med dörren stängd och elementet på. Busen har fått de sista av sina helgräkor och har slagit sig på ro på en kudde.

Morgonen inleddes med en timmes Body Pump och efter att ha ätit den här lunchen så har jag plöjt avsnitt efter avsnitt av den amerikanska TV-serien Ghost Whisperer som gick i mitten av 2000-talet. Det är typ det mest skrämmande som jag kan se utan att få mardrömmar😨.

I torsdags träffade jag min gamla kompis Carola på middag och obegränsat med Prosecco under 1,5 timmar på restaurangen M Restaurant i Victoria och i lördags träffades vi igen på lunch efter mina två gympass.
Eftersom hon nuförtiden bor i Stockholm med sina två tjejer så ses vi väldigt sällan så vi passade på att träffas ännu en gång i lördags. Den här gången träffades vi i Tooting vilket låg ungefär lika nära för båda två. Vi gick till en liten tapasrestaurang som heter The Tapas Room och ligger inne i Tooting Broadway Market och både åt och drack gott samtidigt som vi tittade på människorna som gick förbi.

Vi delade på en tallrik med ostar och korvar samt padron-peppar och sedan beställde vi ännu var sin tallrik med tonfisk och grönsaker. Jättegott.
Innan vi skilldes åt så tog vi ännu var sitt glas vin på en pub i närheten. Det har varit en riktigt trevlig helg.

31 januari 2018

Lugn början på veckan

Det känns som om dagarna släpar sig fram, kanske för att jag inte planerat in så mycket den här veckan utan hittills har dagarna bara bestått av jobb och gymbesök.

I lördags var det bowls-klubbens årsfest med mat, prisutdelning och disco. Steve trodde att han skulle få sin stora buckla som han vann i en singeltävling för att ta hem den men icke, den hade de lämnat kvar på klubbhuset. Istället fick han ta emot två andra priser som han vunnit. Han var inte nöjd över det alls. Har man vunnit ett pris så ska man väl kunna ta hem den och njuta av den det år man får ha den (vandringspris). 
Ja, det är typ vad som hänt hittills den här veckan. Ikväll gjorde jag vietnamesiskt stekt blomkålsris med korv och räkor. Jag har gjort rätten tidigare och den är grymt god.

29 januari 2018

Maldiverna del 2

Första arbetsdagen på en "evighet" är över, lite segt men inte oöverkomligt.

Nu återstår bara att lägga upp de sista bilderna från Maldiverna, lite huller om buller kanske men dagarna var ganska likadana. Det är väl det som kallas semester😎
Lunch med grillad färsk fisk och nylagad sallad på stranden.
En dag när vi var ute och gick såg vi 3 papegojor i ett träd. Jag tog ett par foton och när jag kollade igenom dem i skuggan så såg jag att den största och snyggaste hade vänt röven till i fotoögonblicket. Hur fräck kan man vara😂.
En del av öns spa, helt klart dagens höjdpunkt. Jag hade bokat in en entimmes behandling till oss varje dag, allt ifrån svensk massage och tångwrap till olika ansiktsbehandlingar. Sköööönt.
Ingången till spat
Fler naturbilder
Det var ganska långgrunt på vissa ställen.
Ännu en middagsbild.
Buffeområdet. Här fanns det något för alla smaker och det var extra kul att de bytte tema varje kväll. Här serverades både frukost, lunch och middag. Morsan och jag skippade oftast lunchen för vi var helt enkelt inte hungriga i värmen.
Dessertbordet
Oj, ännu lite naturbilder, man tröttnade aldrig på den kritvita sanden och ljusblå havet😉
När jag är på semester så brukar jag alltid "synda" genom att dricka ett par glas lokal öl och den här var jättegod. Jag vet inte om den är maldiviansk men den hette Lion Draught.
Här åt vi vår "5-rätters med levande ljus" som ingick i vårt semesterpaket.
Vi satt på stranden naturligtvis. Nu så här efteråt så borde vi ha bokat ett tidigare bord för ca 30 minuter efter att vi satt oss så var det kolsvart.
Om man ville så kunde man beställa hummer som de fiskade upp från en bassäng på restaurangen och tog direkt till köket. Färskare kan den nog inte bli.
De såg ut som någonting från filmerna Aliens.
Om man kände sig riktigt romantisk så kunde man äta på tu man hand i sitt eget tält med röd belysning. Ingenting för mig, liiite väl smaklöst för min smak:-D
Man kunde också få sitt eget band som stod framför en och sjöng:-D
Hajskådning på gång

Det fanns också en hel del krabbor.
Smårätter under den thailändska temakvällen.
Minns inte vilken temakväll som den här tallriken kom från ...
Den här var också från thaikvällen.
Och så hoppar vi direkt till en bild av "huvudgatan" som kantades av turistvillor. Personalen hade säkert blivit åtsagda att hälsa på alla turister de passerade för om det ville sig "illa" så blev det både en och 10 "good mornings" innan vi kommit fram till frukosten, och på motsvarande sätt "good evening" på kvällen.
En av kvällarna delade vi på en flaska champagne som ingick i vårt paket på vår uteterass innan vi gick till middagen. Finns det något mysigare än att kunna sitta utomhus varma kvällar UTAN mygg OCH att temperaturen under kvällen höll sig på stabila 26/27 grader.
Skål😎
I slutet av den långa bryggan låg husrevet och där snorklade jag nästan varje dag. Det var som att simma i ett större akvarium, helt fantastiskt. En dag såg jag också en fullvuxen revhaj som långsamt gled längs med revet. De attackerar normal inte människor (är fiskätare) såvida man inte retat upp dem eller klätt sig i fiskfärger. En dag var jag ute på snorkelsafari med båt. Vi gjorde tre stopp med båten och snorklade 30 minuter varje gång och såg allt från fiskar till havssköldpaddor.
Så här vacker var solnedgången varje kväll.
Lite posering utanför vår villa.
Borde nog gå på poseringskurs, den här bredbenta posen ser inte snygg ut alltså😂
Sista dagen fick vi uppleva ett skyfall. Det var dock över på 1 timme så när vi ätit vår frukost sken solen igen.
Det ingick gratis frukt på rummet varje dag, mest äpplen. Jag äter ju väldigt sällan frukt nuförtiden och morsan tycker äpplen är för hårda så vi hade en imponerande rad av frukttallrikar när vi åkte hem igen:-)
Vi hade tidig uppstigning på avresedagen och när vi tog speedboaten in till flygplatsen kunde vi njuta av den vackra soluppgången.
Hemresan var ganska händelslös och lång men vi underhöll oss med filmer och tidningar. Thank God för egna TV-skärmar på långflygningar.

Jag rekommenderar verkligen en resa till Maldiverna. Det är så vackert och temperaturen behaglig från morgon till kväll. Trots att det vanligtvis var 30 grader på dagen så kändes det aldrig för hett utan bara skönt.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...